بلغ عدد ذبحيات الاغنام والابقار داخل مسلخ امانة عمان من بداية شهر رمضان المبارك ولغاية يوم امس السبت السابع عشر من الشهر الفضيل ( 37846 ) توزعت حسب مدير المسلخ الدكتور شادي العثمان على ذبح و معاينة 36401 اغنام و 1445 ابقار .
واشار الى انه تم معاينة 1271 طن لحوم فاكيوم طازجه مفرغه من الهواء ، ومعاينة لحوم مستورده بوزن 263 طن ، ومعاينة 144 طن من الاسماك الطازجة ، بالاضافة الى ذبح وتجهيز وتغليف 651 الف طير من الدواجن .
من جانب اخر نفذت فرق التفتيش التابعة لدائرة الرقابة الصحية والمهنية من بداية الشهر الفضيل وحتى مساء الجمعة الماضي السادس عشر من رمضان جولات رقابية على البسطات العشوائية والباعة المتجولين .
ووفقاً لمدير دائرة الرقابة الصحية والمهنية الدكتور خلدون الهوادي تم تنفيذ ( 1707 ) زيارة على البسطات خلال الفترة المشار اليها اعلاه تم ازالة (1097) بسطة منها وتوجيه ( 513 ) انذار ، و ( 33 ) مخالفة ، واتلاف ( 37489 لتر ) عصائر .
وتواصل مراكز التفتيش الرقابة على المنشآت الاقتصادية و بمعدل 650 زيارة مجدولة و تحرير 120 إجراء قانوني ، والاستمرار ببرنامج رصد للعصائر الرمضانية المباعة داخل المنشآت الاقتصادية و المصنعة يدويا للتأكد من سلامتها و خلوها من الملوثات وبمعدل 125 عينه اسبوعياً .